청주 성화동 감성 카페 liberte 리베흐떼

청주 성화동 감성 카페 liberte 리베흐떼

 

• 주소 : 청주시 서원구 장전로 6번길 9
• 전화번호 : 043-231-7501
• 영업시간 : 화~금 10:00~19:30 토,일 10:00~18:30 *월 휴무
• 주차장 : 없음
• 화장실 : 있음

 

내돈내산
솔직후기




청주 성화동에 위치한 <liberte(리베흐떼)>는
조용하고 아늑한 동네 분위기 속에
감각적인 무드로 자리 잡고 있는 로컬 카페다.
지도 없이 지나쳤다면 그냥 예쁜 공간인 줄 알았을 수도 있다.





위치는 성화동 주택가 쪽에 있고,
골목 사이사이 감성이 살아 있는 구역 중 한 곳이다.
외관은 단정하고 감성적인 느낌이었고
내부는 따뜻한 조명과 우드톤 인테리어가 어우러져 편안한 분위기를 자아냈다.
테라스 석도 있어서 외국 느낌 물씬 ㅋㅋ

무엇보다도 이곳은 리빙 편집숍을 함께 운영하고 있어서
커피를 마시면서 소품 구경도 할 수 있는 재미가 있다.
소소하게 공간을 채운 오브제와 가구들이
카페의 분위기를 한층 더 감성적으로 만들어 줬다.
사고 싶은 게 많았지만 거지 이슈로^^^^^^
참았다…..

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메뉴를 보면
커피, 콜드브루, 논커피, 디저트가 있었고
디저트 외에도 가볍게 식사할 수 있는 샌드위치도 준비되어 있다.

내가 주문한 건 바로바로바로바로

플랫화이트(오트밀크 변경) 6,000원
루꼴라 햄치즈 샌드위치 10,500원







나는 단풍이 잘 보이는 창가 자리에 자리 잡았다.
날씨가 좋아서 테라스에서 먹는 사람들도 있었다.

전체샷!
짜자자자자자자잔!

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기본 라떼보다 에스프레소 비중이 높은 플랫화이트는
오트밀크로 변경했더니 훨씬 고소하고 깔끔한 맛이 살아났다.
우유의 텁텁함 없이 오트 특유의 고소함과 커피의 쌉쌀함이 내 입에 딱 좋아서
천천히 음미하며 마시기 좋은 한 잔이었다.

바삭한 우리밀 사워도우 안에
햄, 치즈, 루꼴라, 사과 콩포트가 들어 있는 샌드위치!
짭조름한 햄과 고소한 치즈, 향긋한 루꼴라가 조화롭고
여기에 사과 콩포트가 은은한 단맛을 더해 줘서
한입 한입 식감과 풍미의 균형이 정말 좋았다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 사워도우와의 조합도 완벽했다.
한 끼 식사로도 충분해서 브런치나 점심 메뉴로 추천하고 싶은 맛!

liberte는 공간, 커피, 음식 모두가
조용하게 쉬어가기 좋은 분위기의 카페였다!
잠시 쉬고 싶을 때, 예쁜 소품도 구경하고
정성 담긴 커피와 샌드위치까지 함께 즐기고 싶다면
성화동 <리베흐떼> 추천!!!!!!





위치는 요기이이이이이이이이이