청주 율량동 프라이빗한 1++ 한우 맛집 한우가그립다

청주 율량동 프라이빗한 1++ 한우 맛집 한우가그립다

 
 

 
 

• 주소 : 충북 청주시 청원구 율량로 202번길 70
• 전화번호 : 0507-1485-2058
• 영업시간 : 월~토 16:30~23:30(L.O 23:00) 일 16:30~22:00(L.O 21:30)
• 주차장 : 있음
• 화장실 : 있음

 
 
 
 
 
 

청주 율량동에 위치한 ‘한우가그립다’는 1++(9번) 최고 등급 한우만을 사용하는 고급 한우 전문점이다.
단순한 고깃집이 아니라 마치 한우 오마카세처럼 코스 형식으로 한우를 정갈하게 즐길 수 있는 곳이라
특별한 식사를 원하는 날 가면 완전 추천!
 
 
 


가게는 도로변에 깔끔하게 달린 간판이 있어 눈에 잘 띄었다.
주변 골목 주차도 비교적 수월한 편이라 접근성이 좋은 편이었다.

 
 


외관은 깔끔하고 고급 식당 분위기였다
내부는 프라이빗한 룸 구조로 테이블마다 분리되어 있어 조용하고 아늑하였다.
모임, 데이트, 회식 자리로도 굿굿!
전체적으로 조용하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었다.
 

 
테이블마다 우산 꽂이 있는 것도 감동 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
 

 

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자리에 앉으면 웰컴 드링크(알코올/무알코올 선택 가능)를 먼저 주문할 수 있다.

 
 
그리고 한우 스지 전골도 무료로 나온다.
스지 전골은 진하고 깊은 국물 맛에 부드러운 고기가 들어 있어서 입맛을 돋우기에 딱 좋았다.
 

 
 


반찬은 부추무침, 양파절임, 쪽파김치 등 정갈하게 차려졌다.

 
 
 
소스는 소금, 와사비, 명란, 트러플 갈릭 등 총 6종으로 취향에 맞게 골라 먹을 수 있었다.
 

 
 
 
우리가 주문한 건 바로바로바로바로
 
부채살 29,000원
채끝살 29,000원
치마살 30,000원
비빔냉면 7,000
공기밥 1,000원
카스 5,500원
새로 5,000원
 
 
 


먼저 한우 3종!

부채살은 결이 고르게 살아 있고, 고소함과 풍미가 입안 가득 퍼지는 느낌이 일품이었다.
 

 
치마살은 마블링이 촘촘하면서도 육즙이 풍부해 씹을수록 고소함이 더해졌다.
 

 
채끝살은 담백하면서도 깊은 풍미에 와사비와 소금을 곁들였을 때 맛이 확 살아났다.
 

 
 

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고기 먹은 후 마무리로 나온 비빔냉면은 육수가 살짝 들어간 물비빔 스타일이었다.
시원하고 달큼한 양념에 쫄깃한 면발이 잘 어울렸고
구운 고기와 함께 먹으니 진짜 ‘고기+냉면’의 정석을 느낄 수 있었다.
 

 
 


‘한우가그립다’는 단순한 고깃집이 아니다.
정성 들여 준비한 반찬과 소스, 프라이빗한 공간 구성, 최고 등급 한우와 진한 전골,
그리고 완벽한 마무리 냉면까지 어느 하나 빠지는 구석이 없다.

소중한 사람과의 기념일, 정성스런 접대를 위한 회식 자리,
특별한 데이트를 위한 장소로도 추천할 만한 곳이다.
청주에서 제대로 된 한우를 경험하고 싶다면 추천!!!!!!!!

 
 
 
위치는 요기이이이이이이이이이이 ↓