여기는 회식으로 갔기 때문에 내돈내산이라고 할 순 없지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
회돈회산 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이라고 해야 하나 ㅋㅋㅋㅋ
<본가장수촌>하면 이미 청주에서 백숙으로 유명한 식당인데 이번에 가 보니 미역국도 팔고 있었고
신메뉴 '오리석갈비'가 있었다.
우리는 신메뉴인 '오리석갈비'를 시켰다.
한 테이블마다 '오리석갈비+미역수제비'를 주문했고 65,000원!
석갈비로 구워지는 오리고기는 1kg 정도 인듯!
메인 메뉴가 나오기 전 전체 상차림!
반찬이 뭔가 백숙이랑 더 어울리는 너낌이었다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 접시들이 뭔가 다 엄청 큼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
커도 너무 큼 ㅋㅋㅋㅋ
메인 '오리석갈비' 등장!!!!!
이건 다들 처음 먹어 보는 거라며 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
석갈비는 돼지나 소만 먹어 봤지.......................
기름이 제법 튀었다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두루치기 비주얼이라고 해야 할까 ㅋㅋㅋㅋㅋ
양파와 부추, 팽이버섯도 같이 나왔다.
그냥도 먹어 보고 쌈도 싸 먹어 봤는데 일단 구워져서 나오니까 엄청 편하고 고기 잡내도 없고 고기가 내가 아는 그 식감이 아니라 엄청 부드럽고 그냥 돼지석갈비 느낌이었다. ㅋㅋㅋㅋ
그리고 불향이 미쳤당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 거기에 감칠맛까지!!!!!
그 다음으로 나온 미역수제비!
미역국도 좋아하고 수제비도 좋아하는데 미역수제비라니!!!!!!!!
진한 들깨가루와 여러 가지 조개가 들어간 미역국이었다!
자극적이지 않고 담백한 맛이라 계속 먹고, 먹고 또 먹게 되는 마법!
너무 맛있게 잘 먹었다!!!!
청주에서 모임이나 회식하기 좋은 장소를 찾거나 몸보신할 메뉴를 찾는다면 <본가장수촌 청주가경점>을 추천한다.
위치는 요기이이이이이이이이이 ↓
청주 모임하기 좋은 곳은 요기이이이이이 ↓
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