이미 입소문 난 곳이고 내가 늘 지켜 보던 곳!!
평소에 웨이팅이 있는 집이라서 살짝 서둘러서 갔는데 11시 20분에도 손님이 가득해서 깜놀했다.
외관!
(앞에 주차가 되어 있어서 이게 최선 ㅋㅋ)
깔끔한 인테리어에 면과 만두피를 직접 만들기 때문에 한쪽 유리창 안쪽으로 직접 면을 치는 모습과 만두를 빚는 모습을 볼 수 있었다.
메뉴를 보면 칼국수, 떡만둣국, 비빔칼국수, 찐만두가 있었다.
우리가 주문한 건 바로바로바로바로
콩국수 9,000원
비빔국수 9,000원
찐만두 8,000원
전체샷!
먼저 계절 메뉴인 콩국수!
콩국수는 콩물에서 특유의 콩비린내가 나는 곳이 있는데 여긴 전혀 그렇지 않았다.
국산콩과 견과류로 만든 콩국수는 고소한 맛이 일품이었고
콩물이 걸쭉해서 국물만 먹어도 든든할 거 같은데 면까지 자가제면이어서 식감이 쫀뜩쫀득 좋았다.
다음으로 비빔국수 역시 면은 직접 뽑은 칼국수 면이었는데 비비기 전부터 냄새가 완전 배를 더 고프게 했다.
참기름 꼬수운 내가 아직도 나는 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
야무지게 비벼서 한입 크와아아앙 했는데 매콤하면서 고소한 중독성 있는 비빔국수였다.
만두는 김치와 고기 반반 나오는 찐만두였는데 피가 어찌나 얇은지 속이 다 보일 정도였고
만두 소가 진짜 한가득 들어 있었다.
찍어 먹는 소스도 다진 마늘, 고추 등을 넣은 특제 소스였는데 만두의 맛이 더 맛있게 느껴졌다.
위치는 요기이이이이이이이 ↓
분평동 맛집은 요기이이이이이이 ↓
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