청주 성안길 생면파스타 맛집 구스토 청주성안길점

청주 성안길 생면파스타 맛집 구스토 청주성안길점

• 주소 : 청주시 상당구 상당로 143번길 49
• 전화번호 : 0507-1432-2385
• 영업시간 : 11:30~21:00 (B.T 15:00~17:00 L.O 14:30, 20:30) *수 휴무
• 화장실 : 있음
• 주차장 : 없음 (공영 주차장 이용)

데이트, 생면 파스타, 스테이크 모두 가능한 분위기 맛집

청주 성안길에 있는 분위기 좋은 이탈리안 레스토랑 <구스토 청주성안길점>을 방문했다.
성안길 메인 거리에 위치해 접근성도 좋고 주말이면 근처 영화관이나 쇼핑몰 들렀다 오기 딱 좋다.
결론적으로 데이트하기에도 좋고 생면 파스타, 스테이크 모두 가능한 분위기 맛집이라 추천!







외관은 세련된 감성으로 꾸며져 있어 지나가다가도 눈길을 끌었다.

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내부는 조명이 은은하고 분위기 있는 인테리어가 돋보였다.
오픈키친이라 생면 뽑는 모습까지 직접 볼 수 있고 좌석 간 간격도 넉넉해서 조용히 식사하기 좋았다.
데이트 장소로도 추천하고 싶은 청주 성안길 데이트 맛집!!!

전체 메뉴를 보면 부라타 치즈, 루꼴라 샐러드 같은 스타터 메뉴부터
부채살 스테이크, 수비드 항정살,
생면으로 만든 파스타 (프로슈토, 감베로니, 페퍼로니, 화이트라구 등),
콜드 생면 파스타, 리조또까지 있었다.

또 와인, 맥주, 하이볼 등 다양한 주류도 있어서 식사와 함께 곁들이기 좋을 듯!

우리가 주문한 건 바로바로바로바로

부채살스테이크 38,000원
감베로니 17,000원
토마토&바질에이드 5,000원







식전빵과 음료가 먼저 나왔다!
식전빵은 입맛 돋우기에 딱이었고
토마토&바질에이드는 바질향이 은은하게 퍼지면서도 탄산이 상쾌해
그냥 마셔도 완전 내 입에 딱이었고
스테이크와 파스타와도 딱 어울렸다!!!!

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음료 찔끔찔끔 먹는 동안 음식이 나왔다.
전체샷!!!!!!!!

이날 주문한 첫 번째 메뉴는 부채살 스테이크였다.
스테이크는 미디엄으로 구워졌고 촉촉하고 부드러운 식감이 딱 내 스타일!
함께 제공된 고구마, 감자, 발사믹 버섯, 그리고 허니버터 글레이즈를 입힌 야채 구이는
짭조름하면서도 달큰해서 고기와 완벽하게 어우러졌다.
바닥에는 깊고 진한 비프 jus 소스가 깔려 있어 맛을 더 풍부하게 만들어 준 듯!

고기 맛도 훌륭했지만 플레이팅까지 완성도가 높아 만족감이 컸다.

다음은 감베로니!
이 집 파스타는 모두 생면을 사용한다고 해서 기대가 컸다.
감베로니는 탱글한 새우와 짭짤한 케이퍼 소스가 어우러진 먹물 스파게티니였다.
위에는 바삭한 갈릭 크럼블이 듬뿍 올라가 있어 식감이 살아 있었고
오일 베이스지만 느끼하지 않아 끝까지 깔끔하게 즐길 수 있었다.
쫄깃한 생면 덕분에 한 입 한 입 씹는 재미도 있었다.

감칠맛 있는 소스와 탄탄한 면 조합 덕분에 파스타 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어 봐야 할 메뉴로 추천!

청주에서 제대로 된 생면 파스타와 고퀄리티 스테이크를 맛보고 싶다면
성안길 <구스토 청주성안길점> 추천!
분위기, 맛, 구성, 서비스까지 빠지는 게 없는 레스토랑이었다.






위치는 요기이이이이이이이이이 ↓