청주 주중동 없는 게 없는 중국요리 전문점 포가계산동교자

청주 주중동 없는 게 없는 중국요리 전문점 포가계산동교자

• 주소 : 청주시 청원구 율량로 3번길 29
• 전화번호 : 043-214-1818
• 영업시간 : 11:00~21:00(B.T 16:00~17:00 L.O 20:10) *일 휴무
• 주차장 : 있음
• 화장실 : 있음

 

내돈내산
솔직후기

 

청주 주중동에 위치한 <포가계산동교자>는 다양한 중식 메뉴를 푸짐하게 즐길 수 있는 식당이다.
특히 면, 밥, 만두류는 물론 돼지고기, 닭고기, 해산물, 야채와 버섯을 활용한 요리까지 없는 게 없는 메뉴 구성으로 눈길을 끈다.





위치는 청주 주중동 성모 병원 옆 빌라촌에 위치해 있다.
골목 안쪽에 위치했는데 큰 간판이 있어 쉽게 찾을 수 있다.
가게 앞에 주차도 가능하고 근처에도 주차할 수 있어서 좋았다.

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외관은 전형적인 중식당 느낌이 나는 붉은 간판과 간결한 디자인으로 깔끔했다.

내부는 소박하지만 정돈되어 있었는데 중국집하면 생각나는 원형 테이블도 있고
네모난 테이블도 있어서 원하는 데 앉으면 된다. ㅋㅋㅋㅋ
그리고 테이블 간 간격이 여유 있어 조용히 식사하기에도 좋았다.

메뉴를 보면 면류(짜장면, 짬뽕, 고추짬뽕, 볶음짬뽕 등), 밥류(볶음밥, 짬뽕밥, 잡채밥, 유산슬밥 등),
만두류(군만두, 물만두), 그리고 요리류는 탕수육, 깐풍기, 유산슬, 마파두부 등 다양했다.
한두 번 방문해서는 메뉴를 다 먹어볼 수 없을 정도로 종류가 많고 탄탄해 보였다.
(다음에 또 갈 생각 ㅋㅋㅋ)

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우리가 주문한 건 바로바로바로바로바로

짬뽕밥 10,000원
탕수육(소) 20,000원





짬뽕밥이 먼저 나왔고 참을 수 없어서…..
전체샷은 먹다가 찍은 샷ㅋㅋㅋㅋㅋ

먼저 짬뽕밥!
짬뽕밥은 빨간 국물에 풍성한 건더기가 인상적이었다.
국물은 내가 완전 사랑하는 ㅋㅋㅋㅋ 진한 해물 베이스에 고추기름이 더해져 칼칼하면서도 시원했고
불맛이 은은하게 배어 있어 깊은 감칠맛이 났다.
건더기로는 오징어, 홍합, 바지락, 새우 등 각종 해물과 함께
목이버섯, 양배추, 양파, 대파가 듬뿍 들어 있어 씹는 재미도 있었다.
밥과 함께 먹으면 국물의 매콤함이 밥알에 스며들어 완전 밥도둑이 따로 없었음 ㅋㅋㅋ
속풀이용으로도 제격이며 양도 푸짐하다.

소 사이즈 탕수육이지만 양이 부족하다는 느낌은 전혀 없었다.
바삭하게 튀긴 고기는 얇은 튀김옷 속에 쫄깃하고 부드러운 돼지고기가 들어 있고
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 튀겨졌다.
소스는 새콤달콤한 전통 간장 베이스로, 전분이 너무 많지 않아 자연스럽게 고기에 스며들며 바삭함을 유지했다.
고기를 소스에 푹 찍어 먹으면 겉의 바삭함과 소스의 촉촉함이 입안에서 조화를 이루며 씹을수록 단짠단짠 매력 ㅋㅋㅋㅋ
우리가 완전 애타게 찾는 옛날 탕수육 스타일!

<포가계산동교자>는 전체적으로 가격 대비 퀄리티가 뛰어나고
메뉴의 다양성과 안정적인 맛, 빠른 서빙까지 모두 갖춘 식당이라 할 수 있다.
특히 짬뽕밥과 탕수육 조합은 실패 없는 든든한 한 끼로 누구에게나 추천!!!!!!





위치는 요기이이이이이이이이이이이이이