[청주 복대동] 구워주는 솥뚜껑 삼겹살 전문점 <목구멍 청주점>

[청주 복대동] 구워주는 솥뚜껑 삼겹살 전문점 <목구멍 청주점>

• 주소 : 청주시 흥덕구 진재로 101
• 전화번호 : 043-234-7792
• 영업시간 : 15:30~02:50
• 주차장 : 없음
• 화장실 : 있음 (남/녀 화장실 구분)
• 인스타그램 : @moggumung_cj
• 예약 가능

내돈내산
솔직후기


이날은 지웰에서 매우매우 핫한!!! 삼겹살 집에 다녀왔다.
웨이팅 필수라는 <목구멍 하복대>

이 식당의 시그니처인 솥뚜껑이 외관부터 눈길을 끌었다.
밖에서 고기도 볼 수 있고 ㅋㅋㅋㅋ

우리가 딱 도착했을 때 벌써 웨이팅 하는 사람들이 있었는데
일행이 자리를 잡고 있어서 바로 들어갈 수 있었다.

일단 만석이라 내부 사진은 없다. ㅋㅋㅋㅋㅋ


메뉴는 단출한 편!
삼겹살, 목살, 갈비본살이 있고 냉면, 라면 등 식사 메뉴와 주류를 판매하고 있었다.

우리가 주문한 건 바로바로바로!!!!

미박삼겹살 12,000원
특목살 12,000원
미나리 5,000원
회냉면 6,000원
비빔면 3,000원
소주 4,000원
맥주 5,000원
콜라 2,000원


정겨운 쟁반에 기본 상이 차려졌다.
김치, 콩나물, 갓김치, 상추, 파절이 등이 나왔다.
짜잔! 솥뚜껑! 가게 이름도 새겨져 있었다. ㅋㅋ

고기는 바로 나왔는데 때깔 보소!!!! 저게 4인분!

여기 장점은 다 구워 주신다는 거!!!!
일단 솥뚜껑 한쪽에 고기를 다 올려 주셨다.

굽굽!

김치랑 콩나물 올리기!

고기 자르기!

열심히 익히기!

먹기! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 먹어도 맛있는데 같이 나온 매운 소스에 찍어 먹으면 저세상 맛이다.
(쫌 매워서 배탈 나긴 함.................)
목살도 삼겹살도 다 맛있었다. 최고최고!

다들 배가 고팠는지 순삭하고 또 주문.............ㅋㅋㅋㅋ
이번엔 미나리도 같이 주문했다.

고기를 올리고 자르고, 미나리도 올렸다.
미나리는 먼저 고기 위에 올려놨다가 옆으로 빼 주셨다.

미나리를 옆으로 뺀 후 10초 후에 먹으라고 했더니 약속이라도 한 듯 모두 10초를 세고 있었다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

봄에 먹는 미나리는 못 참지!!!

짱맛있음!

그리고 회냉면과 비빔면으로 마무리!

국내 1% 돼지고기만 취급하는 솥뚜껑 삼겹살 전문점 <목구멍 청주점>
먹을 때마다 진짜 좋은 고기가 맛있다는 생각으로 냠냠쩝쩝했다.
게다가 구워주기까지 하니 최고다!!! 추천한다.


위치는 요기이이이이이이 ↓

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